レアチーズケーキ

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暑いのでレアで作りました。

材料
①水 大3
ゼラチン 8グラム
湯煎に溶かしておく。

②クリームチーズ 100グラム
レモン汁 大1
グラニュー糖 60グラム
ヨーグルト 200グラム
混ぜ合わせる。

③生クリーム 100CC
7分立て

②に①③を混ぜる。
器にクラッカーなどを砕いて敷いて、その上に流し、冷蔵庫で冷し固める。

簡単だね
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by makiw25 | 2012-07-26 17:18 | お菓子  

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